Kurkuma je višegodišnja, zeljasta biljka poreklom iz Južne Azije.Iz familije đumbira je i često je zovu,,kraljicom začina „zbog izuzetne koristi za zdravlje ljudskog organizma.Ukus začina je blago ljut i gorak,opor,a boja jarko narandžasta.

Po pitanju lekovitosti,kurkuma pokazuje pozitivna prirodna dejstva protiv bolesti već hiljadama godina. Pored kurkumina,sadrži i beta – karoten,C vitamin, beta sitosterol,terpinen,….

Kurkuma – dejstva:

  • borba protiv virusa
  • poboljšanje imuniteta
  • smirenje nervnog sistema
  • čišćenje zida krvnih sudova
  • regulacija šećera u krvi
  • zdravlje zglobova
  • olakšanje za bolova vezanih za menstrualni ciklus
  • olakšanje mršavljenja.

Kurkumin iz kurkume se bori protiv upale u organizmu na molekularnom nivou. On je jedan od najmoćnijih prirodnih antioksidanasa na planeti,ima pozitivan uticaj na srce i krvne sudove, šećer i holesterol u krvi, efikasno smanjuje upalu mišića,pa samim tim i bolove.

Ostali članci
sr_RS