Ficatul este unul dintre principalele laboratoare din corpul nostru, dar putem spune și că este un „organ tăcut” – nu dă niciun simptom de foarte mult timp, ci doar atunci când ceva grav „merge prost”.
Cel mai important rol al ficatului este secreția de bilă, care este stocată în vezica biliară și participă la procesul de digerare a alimentelor, prin descompunerea grăsimilor și afectarea utilizării vitaminelor A, D, E și K, precum și a calciului. minerale.
În vremurile moderne de astăzi, apariția „ficatului gras” este foarte frecventă, ale cărui semne sunt oboseală constantă, depresie, dureri de cap frecvente, insomnie și schimbări de dispoziție.
Îți împovărăști ficatul în fiecare zi cu aportul de alimente grase, diverse medicamente, alcool și aditivi?
Nemoderația în mâncare și băutură „face ficatul să lucreze peste timp”, iar un ficat obosit nu este eficient în îndepărtarea substanțelor nocive.
Alimentatia corecta este foarte importanta pentru sanatatea ficatului, de aceea este necesara includerea fructelor si legumelor bogate in potasiu (banane, migdale, rosii, stafide, prune) in meniul zilnic. Este necesar să beți o cantitate suficientă de apă în fiecare zi (1-2 litri pe zi). Cel mai bun moment pentru a curăța ficatul este primăvara, când ar trebui să bei cât mai mult suc proaspăt posibil din morcovi, sfeclă, lămâi și păpădie.
Indispensabil în curățarea ficatului este sremus, o ceapă sălbatică, care are o putere incredibilă de a curăța ficatul și de a absorbi otrăvurile. Datorită importanței mari a lui sremuš, îi vom dedica o nouă poveste specială. Când utilizați sremus, tensiunea arterială trebuie controlată. Persoanele cu hipertensiune arterială își vor scădea tensiunea arterială, iar cei cu tensiune arterială scăzută ar trebui să bea mai multă apă.
Primavara este ideala pentru curatenie datorita disponibilitatii de urzici proaspete. Pune urzici proaspete în toate felurile de mâncare, acolo unde este posibil.
Și în sfârșit, zerul, în special cel de capră, este ideal pentru refacerea ficatului, dar mai multe despre asta în secțiunile următoare...

