Brojnim istraživanjima dokazano je imunomodulatorno dejstvo beta glukana na imuni sistem Mehanizam delovanja beta glukana je aktivacija makrofaga koji pronalaze,
Cink je mineral koji se u organizmu nalazi u količini od svega 2-3 grama,ali je veoma neophodan za njegovo funkcionisanje.
Cink učestvuje u ćelijskom disanju,sintezi genetskog materijala,rastu i razvoju kostiju,metabolizmu energije,zarastanju rana,sposobnosti jetre da ukloni iz organizma otrovne materije(npr.alkohol),utiče na imunitet i reguliše srčani ritam i krvni pritisak.
Unos cinka jača reproduktivni sistem,povoljšava pamćenje i koncentraciju,pojačava čulo ukusa, jača kožu i kosu.Deluje kod upala,pa se ne retko koristi kod bolesti prostate i reumatidnog artritisa.
Koristi se lečenje akni.
Dobro deluje na disajne organe.
20% cinka se nalazi u koži,na drugom mestu se nalaze kosti i zubi.
Cink je izuzetno bitan za zdravlje očiju. Interesantno je da lisica ima 40 puta veću koncentraciju cinka u očima,nego čovek,a znamo da lisice vide i noću.
Najbolji izvori cinka su morski plodovi ,tamna,,,posna „mesa (junetina,teletina,konjetina,teletina,…), žumance jajeta, mahunarke, semenke suncokreta, bundeve. Cink iz životinjskih proizvoda se mnogo bolje iskorištava nego iz namirnica biljnog porekla- smatra se da se svega 10%cinka iskoristi iz biljnih proizvoda.
Ukoliko ne unosimo dovoljno cinka kroz ove namirnice,moramo ga uneti suplementima,zbog prethodno navedenih razloga njegovog značaja za očuvanje ljudskog zdravlja.
Brojnim istraživanjima dokazano je imunomodulatorno dejstvo beta glukana na imuni sistem Mehanizam delovanja beta glukana je aktivacija makrofaga koji pronalaze,
Kurkuma je višegodišnja, zeljasta biljka poreklom iz Južne Azije.Iz familije đumbira je i često je zovu,,kraljicom začina „zbog izuzetne koristi
